_

_
Home » , » Stew Kambing ala Pakistan

Stew Kambing ala Pakistan

Written By yuli yadi on 2013/02/02 | 7:18 AM

Stew Kambing ala Pakistan ini saya persembahkan khusus untuk teman pembaca blogger selat panjang
Sumber: Saad Alam Rizvi
Bahan:
500 gr daging kambing, potong-potong (echa: pilih yang bagian yang bertulang)
2 buah bawang bombay, iris tipis
3 buah tomat
150 gr plain yoghurt
1 sdt jinten
2 sdt ketumbar, sangrai, haluskan
cabe bubuk bila suka pedas
1 sdt jahe halus
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam masala
garam secukupnya
daun koriander cincang
minyak zaitun untuk menumis
100 cc air
Cara Membuat:
  1. Tumis bawang bombay hingga harum
  2. Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna
  3. Masukkan semua sisa bahan lain. Aduk rata.
  4. Tutup panci, masak dengan api sedang kecil hingga daging cukup empuk.
Share this article :

0 comments:

Post a Comment

Belajar Komputer

 
Support : Home | privacy police |
Copyright © 2013. Resep makanan|Bayi|sehat|Ringan|Indonesia|tradisional - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger